Il est dépeint dans les codex avec une épaisse lèvre inférieure pendante et généralement colorée de noir, Parfois sa bouche est entourée d'un cercle rouge qui fait ressortir ses lèvres épaisses. Il porte un paquet de marchandises sur son dos, comme tout marchand qui voyage et parfois il est accompagné de Xamán Ek, le dieu de l'étoile polaire.
Ek Chuah était aussi le seigneur du cacao et les propriétaires des plantations faisaient une grande cérémonie dans son honneur au mois de Muán.
Il existe un rapport étroit entre le commerce et les graines de cacao car ces dernières étaient largement employées comme la monnaie dans toute la Meso-Amérique. Les voyageurs et des marchands portaient avec eux de l'encens et chaque nuit ils le faisaient bruler sur trois pierres plates en priant Ek Chuah de les ramener chez eux sains et saufs.
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